Что полезнее Угорь или Слива?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Угорь и Слива.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Угорь	Слива
Пищевая ценность
Калорийность	333 мг	49 мг
Белки	14.5 гр	800 мг
Углеводы	0	9.6 гр
Жиры	30.5 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	3.2 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	0.7 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	5 мг	0.6 мг
Витамин C	1 мг	10 мг
Провитамин A	0	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	1.2 мг	0.017 мг
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0	0.08 мг
Витамин B9	0	1.5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	1.2 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	20 мг
Магний	30 мг	9 мг
Натрий	70 мг	18 мг
Калий	230 мг	214 мг
Фосфор	220 мг	20 мг
Сера	150 мг	6 мг
Кремний	0	4 мг
Микроэлементы
Железо	0.38 мг	0.5 мг
Хлор	60 мг	1 мг
Медь	0.07 мг	0.087 мг
Марганец	0.03 мг	0.11 мг
Фтор	0.16 мг	2 мкг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.02 мг	4 мкг
Цинк	0.5 мг	0.1 мг
Хром	0.055 мг	4 мкг
Молибден	4 мкг	8 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	1 мкг
Никель	6 мкг	0.015 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.5 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	54 гр	86.3 гр
Моно- и дисахариды	0	9.5 гр
Зола	1 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	0
Холестерин	140 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0