Что полезнее Укроп или Балык осетровый холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Укроп и Балык осетровый холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Укроп	Балык осетровый холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	194 мг
Белки	2.5 гр	20.4 гр
Углеводы	6.3 гр	0
Жиры	500 мг	12.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	1.4 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	2.4 мг
Витамин C	100 мг	0
Провитамин A	4.5 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.75 мг	0.058 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.027 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.058 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	223 мг	39 мг
Магний	70 мг	21 мг
Натрий	43 мг	3.474 гр
Калий	335 мг	240 мг
Фосфор	93 мг	181 мг
Сера	0	204 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	0.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.146 мг	0
Марганец	1.264 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.91 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	85.5 гр	57.2 гр
Моно- и дисахариды	6.2 гр	0
Зола	2.3 гр	9.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	2.8 гр
Холестерин	0	92 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0