Что полезнее Укроп или Цедра апельсиновая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Укроп и Цедра апельсиновая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Укроп	Цедра апельсиновая
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	97 мг
Белки	2.5 гр	1.5 гр
Углеводы	6.3 гр	14.4 гр
Жиры	500 мг	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	0
Витамин B2	0.1 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	1.4 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.25 мг
Витамин C	100 мг	136 мг
Провитамин A	4.5 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.75 мг	0.021 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.49 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.176 мг
Витамин B9	0.027 мг	0.03 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	223 мг	161 мг
Магний	70 мг	22 мг
Натрий	43 мг	3 мг
Калий	335 мг	212 мг
Фосфор	93 мг	21 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	0.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0.146 мг	0.092 мг
Марганец	1.264 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.91 мг	0.25 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	10.6 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	85.5 гр	72.5 гр
Моно- и дисахариды	6.2 гр	0
Зола	2.3 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	24 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0