Что полезнее Утка или Кардамон?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Утка и Кардамон.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Утка	Кардамон
Пищевая ценность
Калорийность	405 мг	311 мг
Белки	15.8 гр	10.76 гр
Углеводы	0	40.47 гр
Жиры	38 гр	6.7 гр
Витамины
Витамин B3	5.8 мг	0
Витамин B2	0.17 мг	0.182 мг
Витамин PP (НЭ)	8.7 мг	1.102 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.198 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0
Витамин C	0	21 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0.23 мг
Витамин B9	3.5 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	119 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	383 мг
Магний	15 мг	229 мг
Натрий	58 мг	18 мг
Калий	156 мг	1.119 гр
Фосфор	136 мг	178 мг
Сера	172 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.9 мг	13.97 мг
Хлор	80 мг	0
Медь	0.447 мг	0.383 мг
Марганец	0.017 мг	28 мг
Фтор	0.128 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	2.468 мг	7.47 мг
Хром	0.015 мг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	28 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	45.6 гр	8.28 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	600 мг	5.78 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	10.5 гр	680 мг
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0