Что полезнее Верблюжатина или Печень баранья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Верблюжатина и Печень баранья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Верблюжатина	Печень баранья
Пищевая ценность
Калорийность	160.2 мг	101 мг
Белки	18.9 гр	18.7 гр
Углеводы	0	0
Жиры	9.4 гр	2.9 гр
Витамины
Витамин B3	2.3 мг	7.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	2.6 мг
Витамин PP (НЭ)	5.437 мг	16.11 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.29 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0
Витамин C	0.7 мг	25 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	7.931 мг
Витамин B5	0	6.13 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.9 мг
Витамин B9	9 мкг	0.23 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	3.6 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.09 мг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	7 мг
Магний	25 мг	16 мг
Натрий	108 мг	52 мг
Калий	263 мг	200 мг
Фосфор	187 мг	300 мг
Сера	189 мг	187 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	6.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0.506 мг	5 мг
Марганец	0.02 мг	0.3 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	8 мкг
Цинк	0	6 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.025 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.082 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	70.7 гр	71.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0