Что полезнее Верблюжатина или Печень свиная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Верблюжатина и Печень свиная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Верблюжатина	Печень свиная
Пищевая ценность
Калорийность	160.2 мг	109 мг
Белки	18.9 гр	18.8 гр
Углеводы	0	4.7 гр
Жиры	9.4 гр	3.8 гр
Витамины
Витамин B3	2.3 мг	12 мг
Витамин B2	0.2 мг	2.18 мг
Витамин PP (НЭ)	5.437 мг	17.2 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.4 мг
Витамин C	0.7 мг	21 мг
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	3.452 мг
Витамин B5	0	5.8 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.5 мг
Витамин B9	9 мкг	0.225 мг
Витамин H	0	0.08 мг
Витамин A	0	3.45 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.03 мг
Витамин B4	0	517 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	9 мг
Магний	25 мг	21 мг
Натрий	108 мг	81 мг
Калий	263 мг	271 мг
Фосфор	187 мг	347 мг
Сера	189 мг	187 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	20.2 мг
Хлор	0	80 мг
Медь	0.506 мг	3 мг
Марганец	0.02 мг	0.268 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.013 мг
Цинк	0	4 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.082 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.012 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	70.7 гр	71.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.2 гр
Холестерин	0	130 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0