Что полезнее Верблюжатина или Угорь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Верблюжатина и Угорь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Верблюжатина	Угорь
Пищевая ценность
Калорийность	160.2 мг	333 мг
Белки	18.9 гр	14.5 гр
Углеводы	0	0
Жиры	9.4 гр	30.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.3 мг	3.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	5.437 мг	5.3 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	5 мг
Витамин C	0.7 мг	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	1.2 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	9 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	1.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	20 мг
Магний	25 мг	30 мг
Натрий	108 мг	70 мг
Калий	263 мг	230 мг
Фосфор	187 мг	220 мг
Сера	189 мг	150 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	0.38 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0.506 мг	0.07 мг
Марганец	0.02 мг	0.03 мг
Фтор	0	0.16 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.02 мг
Цинк	0	0.5 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	70.7 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	6.3 гр
Холестерин	0	140 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0