Что полезнее Икра севрюги или Скумбрия?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра севрюги и Скумбрия.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра севрюги	Скумбрия
Пищевая ценность
Калорийность	221 мг	191 мг
Белки	28.2 гр	18 гр
Углеводы	700 мг	0
Жиры	11.7 гр	13.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	8.6 мг
Витамин B2	0.37 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	11.6 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	3.5 мг	1.6 мг
Витамин C	2 мг	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0.9 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.8 мг
Витамин B9	0.024 мг	9 мкг
Витамин H	0	0.2 мкг
Витамин A	0.1 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.012 мг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.016 мг
Витамин К	0	5 мкг
Макроэлементы
Кальций	60 мг	40 мг
Магний	45 мг	50 мг
Натрий	1.699 гр	100 мг
Калий	80 мг	280 мг
Фосфор	470 мг	280 мг
Сера	282 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.5 мг	1.7 мг
Хлор	0	170 мг
Медь	0	0.21 мг
Марганец	0	0.1 мг
Фтор	0.43 мг	1.4 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.045 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	54 гр	67.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	5.4 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	4.2 гр
Холестерин	330 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0