Что полезнее Желатин пищевой или Ячменная мука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Желатин пищевой и Ячменная мука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Желатин пищевой	Ячменная мука
Пищевая ценность
Калорийность	355 мг	284 мг
Белки	87.2 гр	10 гр
Углеводы	700 мг	56.1 гр
Жиры	400 мг	1.6 гр
Витамины
Витамин B3	0	2.5 мг
Витамин B2	0	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	14.475 мг	4.16 мг
Витамин B1	0	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	700 мг	58 мг
Магний	80 мг	63 мг
Натрий	11 мг	10 мг
Калий	1 мг	147 мг
Фосфор	300 мг	275 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.7 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	10 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	0	1 гр
Зола	1.7 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	700 мг	55.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0