Что полезнее Желатин пищевой или Печень свиная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Желатин пищевой и Печень свиная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Желатин пищевой	Печень свиная
Пищевая ценность
Калорийность	355 мг	109 мг
Белки	87.2 гр	18.8 гр
Углеводы	700 мг	4.7 гр
Жиры	400 мг	3.8 гр
Витамины
Витамин B3	0	12 мг
Витамин B2	0	2.18 мг
Витамин PP (НЭ)	14.475 мг	17.2 мг
Витамин B1	0	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.4 мг
Витамин C	0	21 мг
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	3.452 мг
Витамин B5	0	5.8 мг
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	0.225 мг
Витамин H	0	0.08 мг
Витамин A	0	3.45 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.03 мг
Витамин B4	0	517 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	700 мг	9 мг
Магний	80 мг	21 мг
Натрий	11 мг	81 мг
Калий	1 мг	271 мг
Фосфор	300 мг	347 мг
Сера	0	187 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	20.2 мг
Хлор	0	80 мг
Медь	0	3 мг
Марганец	0	0.268 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.013 мг
Цинк	0	4 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.082 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.012 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	10 гр	71.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.7 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	700 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.2 гр
Холестерин	0	130 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0