Что полезнее Жерех или Пюре яблочное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Жерех и Пюре яблочное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Жерех	Пюре яблочное
Пищевая ценность
Калорийность	98.6 мг	82 мг
Белки	18.8 гр	600 мг
Углеводы	0	19 гр
Жиры	2.6 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	1 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	4.121 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.2 мг
Витамин C	1 мг	1.6 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.03 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	30 мг	12 мг
Магний	35 мг	7 мг
Натрий	100 мг	1 мг
Калий	265 мг	124 мг
Фосфор	220 мг	17 мг
Сера	188 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	1.3 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.1 гр
Органические кислоты	0	600 мг
Вода	77.5 гр	78.2 гр
Моно- и дисахариды	0	18.8 гр
Зола	1.1 гр	300 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	200 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0