Что полезнее Ячмень или Хлеб чиабатта?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячмень и Хлеб чиабатта.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячмень	Хлеб чиабатта
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	262 мг
Белки	10.3 гр	7.7 гр
Углеводы	56.4 гр	47.8 гр
Жиры	2.4 гр	3.8 гр
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	0
Витамин B2	0.13 мг	0
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	0
Витамин B1	0.33 мг	0
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.7 мг	0
Витамин B6	0.47 мг	0
Витамин B9	0.04 мг	0
Витамин H	0.011 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	110 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	93 мг	0
Магний	150 мг	0
Натрий	32 мг	0
Калий	453 мг	0
Фосфор	353 мг	0
Сера	88 мг	0
Кремний	600 мг	2.2 мг
Микроэлементы
Железо	7.4 мг	0
Хлор	125 мг	0
Медь	0.47 мг	0
Марганец	1.48 мг	0.825 мг
Фтор	0.106 мг	0
Бор	0.29 мг	0.048 мг
Алюминий	0.52 мг	0
Титан	0.142 мг	0
Стронций	0	0
Йод	8.9 мкг	3.2 мкг
Цинк	2.71 мг	1 мг
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.014 мг	0
Ванадий	0.172 мг	0
Кобальт	7.9 мкг	0
Никель	0.026 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.022 мг	6 мкг
Олово	0.072 мг	0
Цирконий	0.039 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	0
Моно- и дисахариды	1.3 гр	0
Зола	2.4 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.34 гр	0