Что полезнее Ячмень или Сулугуни?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячмень и Сулугуни.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячмень	Сулугуни
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	286 мг
Белки	10.3 гр	20.5 гр
Углеводы	56.4 гр	400 мг
Жиры	2.4 гр	22 гр
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.5 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	5.5 мг
Витамин B1	0.33 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0.7 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.128 мг
Витамин B5	0.7 мг	0
Витамин B6	0.47 мг	0
Витамин B9	0.04 мг	0
Витамин H	0.011 мг	0
Витамин A	0	0.12 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	110 мг	0
Витамин D	0	0.71 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	93 мг	650 мг
Магний	150 мг	35 мг
Натрий	32 мг	1.05 гр
Калий	453 мг	100 мг
Фосфор	353 мг	420 мг
Сера	88 мг	205 мг
Кремний	600 мг	0
Микроэлементы
Железо	7.4 мг	0.6 мг
Хлор	125 мг	0
Медь	0.47 мг	0
Марганец	1.48 мг	0
Фтор	0.106 мг	0
Бор	0.29 мг	0
Алюминий	0.52 мг	0
Титан	0.142 мг	0
Стронций	0	0
Йод	8.9 мкг	0
Цинк	2.71 мг	0
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.014 мг	0
Ванадий	0.172 мг	0
Кобальт	7.9 мкг	0
Никель	0.026 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.022 мг	0
Олово	0.072 мг	0
Цирконий	0.039 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14.5 гр	0
Органические кислоты	0	1.5 гр
Вода	14 гр	51.9 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	400 мг
Зола	2.4 гр	5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	14 гр
Холестерин	0	61 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.34 гр	0