Что полезнее Ячменная мука или Чернослив (слива сушеная)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячменная мука и Чернослив (слива сушеная).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячменная мука	Чернослив (слива сушеная)
Пищевая ценность
Калорийность	284 мг	256 мг
Белки	10 гр	2.3 гр
Углеводы	56.1 гр	57.5 гр
Жиры	1.6 гр	700 мг
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	4.16 мг	1.7 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.8 мг
Витамин C	0	3 мг
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	58 мг	80 мг
Магний	63 мг	102 мг
Натрий	10 мг	10 мг
Калий	147 мг	864 мг
Фосфор	275 мг	83 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	9 гр
Органические кислоты	0	3.5 гр
Вода	14 гр	25 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	56.9 гр
Зола	800 мг	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.1 гр	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг