Что полезнее Ячменная мука или Лещ горячего копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячменная мука и Лещ горячего копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячменная мука	Лещ горячего копчения
Пищевая ценность
Калорийность	284 мг	172 мг
Белки	10 гр	32.8 гр
Углеводы	56.1 гр	0
Жиры	1.6 гр	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	3.5 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	4.16 мг	9.6 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	58 мг	102 мг
Магний	63 мг	43 мг
Натрий	10 мг	538 мг
Калий	147 мг	351 мг
Фосфор	275 мг	237 мг
Сера	0	328 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	59.9 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	0
Зола	800 мг	2.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	900 мг
Холестерин	0	56 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0