Что полезнее Яйцо куриное жареное (яичница) или Яичный порошок?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Яйцо куриное жареное (яичница) и Яичный порошок.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Яйцо куриное жареное (яичница)	Яичный порошок
Пищевая ценность
Калорийность	174.6 мг	542 мг
Белки	14.598 гр	46 гр
Углеводы	805 мг	4.5 гр
Жиры	12.557 гр	37.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.218 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.506 мг	1.64 мг
Витамин PP (НЭ)	2.642 мг	13.2 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.25 мг
Витамин E (ТЭ)	0.69 мг	2.1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.062 мг	0.3 мг
Витамин A (РЭ)	0.269 мг	0.95 мг
Витамин B5	1.494 мг	4 мг
Витамин B6	0.161 мг	0.17 мг
Витамин B9	8.046 мкг	8 мкг
Витамин H	0.023 мг	0
Витамин A	0.259 мг	0.9 мг
Витамин E	2.3 мг	0
Витамин B12	0.598 мкг	0
Витамин B4	288.51 мг	900 мг
Витамин D	2.529 мкг	0
Витамин К	0.3 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	63.22 мг	193 мг
Магний	13.79 мг	42 мг
Натрий	154.02 мг	436 мг
Калий	160.92 мг	448 мг
Фосфор	220.7 мг	795 мг
Сера	202.3 мг	625 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.874 мг	8.9 мг
Хлор	179.31 мг	581 мг
Медь	0.095 мг	0.18 мг
Марганец	0.033 мг	0.035 мг
Фтор	0.063 мг	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.023 мг	7 мкг
Цинк	1.276 мг	3 мг
Хром	4.6 мкг	0.01 мг
Молибден	6.897 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.011 мг	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.036 мг	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	69.84 гр	7.3 гр
Моно- и дисахариды	805 мг	4.5 гр
Зола	1.149 гр	4.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	3.4 гр	11.3 гр
Холестерин	655.17 мг	2.05 гр
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0