Что полезнее Язык бараний или Минтай?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык бараний и Минтай.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык бараний	Минтай
Пищевая ценность
Калорийность	195.3 мг	72 мг
Белки	12.6 гр	15.9 гр
Углеводы	0	0
Жиры	16.1 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	3.1 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.4 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	5.192 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.3 мг
Витамин C	0	0.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	4.9 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	40 мг
Магний	23 мг	55 мг
Натрий	0	40 мг
Калий	0	420 мг
Фосфор	66 мг	240 мг
Сера	126 мг	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.8 мг	0.8 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.13 мг
Марганец	0	0.1 мг
Фтор	0	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.15 мг
Цинк	0	1.12 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.015 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	67.9 гр	81.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0