Что полезнее Язык говяжий или Печень трески консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык говяжий и Печень трески консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык говяжий	Печень трески консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	173 мг	613 мг
Белки	16 гр	4.2 гр
Углеводы	2.2 гр	1.2 гр
Жиры	12.1 гр	65.7 гр
Витамины
Витамин B3	4.8 мг	1.8 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.41 мг
Витамин PP (НЭ)	7.7 мг	2.7 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	8.8 мг
Витамин C	0	3.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	4.4 мг
Витамин B5	2 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0.23 мг
Витамин B9	6 мкг	0.11 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	4.4 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.7 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.1 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	35 мг
Магний	19 мг	50 мг
Натрий	100 мг	720 мг
Калий	255 мг	110 мг
Фосфор	224 мг	230 мг
Сера	160 мг	42 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	1.9 мг
Хлор	251 мг	165 мг
Медь	0.094 мг	0
Марганец	0.053 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4.84 мг	0.7 мг
Хром	0.019 мг	0.055 мг
Молибден	0.016 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	9 мкг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	68.8 гр	26.4 гр
Моно- и дисахариды	0	1.2 гр
Зола	900 мг	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	4.8 гр	10.6 гр
Холестерин	150 мг	250 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0