Что полезнее Язык говяжий или Смородина красная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык говяжий и Смородина красная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык говяжий	Смородина красная
Пищевая ценность
Калорийность	173 мг	43 мг
Белки	16 гр	600 мг
Углеводы	2.2 гр	7.7 гр
Жиры	12.1 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	4.8 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	7.7 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.5 мг
Витамин C	0	25 мг
Провитамин A	0	0.2 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.033 мг
Витамин B5	2 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.1 мг
Витамин B9	6 мкг	3 мкг
Витамин H	0	2.5 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.7 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	36 мг
Магний	19 мг	17 мг
Натрий	100 мг	21 мг
Калий	255 мг	275 мг
Фосфор	224 мг	33 мг
Сера	160 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	0.9 мг
Хлор	251 мг	0
Медь	0.094 мг	0
Марганец	0.053 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4.84 мг	0
Хром	0.019 мг	0
Молибден	0.016 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	9 мкг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.4 гр
Органические кислоты	0	2.5 гр
Вода	68.8 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	0	7.7 гр
Зола	900 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	4.8 гр	100 мг
Холестерин	150 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг