Что полезнее Язык говяжий или Свекла?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык говяжий и Свекла.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык говяжий	Свекла
Пищевая ценность
Калорийность	173 мг	42 мг
Белки	16 гр	1.5 гр
Углеводы	2.2 гр	8.8 гр
Жиры	12.1 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	4.8 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	7.7 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.1 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	2 мкг
Витамин B5	2 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.07 мг
Витамин B9	6 мкг	0.013 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.7 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	37 мг
Магний	19 мг	22 мг
Натрий	100 мг	46 мг
Калий	255 мг	288 мг
Фосфор	224 мг	43 мг
Сера	160 мг	7 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	1.4 мг
Хлор	251 мг	43 мг
Медь	0.094 мг	0.14 мг
Марганец	0.053 мг	0.66 мг
Фтор	0	0.02 мг
Бор	0	0.28 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	4.84 мг	0.425 мг
Хром	0.019 мг	0.02 мг
Молибден	0.016 мг	0.01 мг
Ванадий	0	0.07 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	0.014 мг
Рубидий	0	0.453 мг
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	9 мкг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	68.8 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	0	8.7 гр
Зола	900 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	4.8 гр	0
Холестерин	150 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0