Что полезнее Язык свиной или Батат?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Батат.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Батат
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	59.8 мг
Белки	15.9 гр	2 гр
Углеводы	2.1 гр	13.8 гр
Жиры	16 гр	0
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	0.932 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0
Витамин C	0	23 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.3 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	3 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.3 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	34 мг
Магний	22 мг	28 мг
Натрий	93 мг	0
Калий	178 мг	397 мг
Фосфор	166 мг	49 мг
Сера	159 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	1 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0.02 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.3 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	65.1 гр	80.5 гр
Моно- и дисахариды	0	6 гр
Зола	900 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	7.3 гр
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	0
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0