Что полезнее Рожь или Корейка свинины копчено-запеченная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рожь и Корейка свинины копчено-запеченная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рожь	Корейка свинины копчено-запеченная
Пищевая ценность
Калорийность	283 мг	475 мг
Белки	9.9 гр	10.2 гр
Углеводы	55.8 гр	0
Жиры	2.2 гр	48.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	4.8 мг
Витамин B1	0.44 мг	0.32 мг
Витамин E (ТЭ)	2.8 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0
Витамин B5	1 мг	0
Витамин B6	0.41 мг	0
Витамин B9	0.055 мг	0
Витамин H	6 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	59 мг	23 мг
Магний	120 мг	31 мг
Натрий	4 мг	1.134 гр
Калий	424 мг	255 мг
Фосфор	366 мг	176 мг
Сера	85 мг	102 мг
Кремний	85 мг	0
Микроэлементы
Железо	5.4 мг	2.1 мг
Хлор	46 мг	0
Медь	0.46 мг	0
Марганец	2.77 мг	0
Фтор	0.067 мг	0
Бор	0.31 мг	0
Алюминий	1.67 мг	0
Титан	0.175 мг	0
Стронций	0	0
Йод	9.3 мкг	0
Цинк	2.04 мг	0
Хром	7.2 мкг	0
Молибден	0.018 мг	0
Ванадий	0.121 мг	0
Кобальт	7.6 мкг	0
Никель	0.03 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.026 мг	0
Олово	0.027 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	16.4 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	37.7 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	0
Зола	1.7 гр	3.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	16.5 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.22 гр	0