Что полезнее Баранина или Капуста белокочанная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина и Капуста белокочанная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина	Капуста белокочанная
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	28 мг
Белки	14 гр	1.8 гр
Углеводы	0	4.7 гр
Жиры	25.8 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	6.124 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.1 мг
Витамин C	0	45 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	0.6 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.1 мг
Витамин B9	5.1 мкг	0.01 мг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	90 мг	10.7 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.076 мг
Макроэлементы
Кальций	7 мг	48 мг
Магний	23 мг	16 мг
Натрий	110 мг	13 мг
Калий	212 мг	300 мг
Фосфор	133 мг	31 мг
Сера	165 мг	37 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	0.6 мг
Хлор	84 мг	37 мг
Медь	0.238 мг	0.075 мг
Марганец	0.035 мг	0.17 мг
Фтор	0.12 мг	0.01 мг
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	0.57 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.7 мкг	3 мкг
Цинк	2.82 мг	0.4 мг
Хром	8.7 мкг	5 мкг
Молибден	9 мкг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	6 мкг	3 мкг
Никель	5.5 мкг	0.015 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	59.4 гр	90.4 гр
Моно- и дисахариды	0	4.6 гр
Зола	800 мг	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0