Что полезнее Язык свиной или Хлеб бородинский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Хлеб бородинский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Хлеб бородинский
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	201 мг
Белки	15.9 гр	6.8 гр
Углеводы	2.1 гр	39.8 гр
Жиры	16 гр	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	1 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	2.3 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	1.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	5 мкг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	0	0.45 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.14 мг
Витамин B9	3 мкг	0.029 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	47 мг
Магний	22 мг	49 мг
Натрий	93 мг	246 мг
Калий	178 мг	235 мг
Фосфор	166 мг	157 мг
Сера	159 мг	60 мг
Кремний	0	5.5 мг
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	3.9 мг
Хлор	0	900 мг
Медь	0	0.183 мг
Марганец	0.02 мг	1.2 мг
Фтор	0	0.024 мг
Бор	0	0.042 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4.4 мкг
Цинк	0	1.2 мг
Хром	0	3 мкг
Молибден	0	0
Ванадий	0	0.043 мг
Кобальт	3 мкг	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	7.9 гр
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	65.1 гр	41.6 гр
Моно- и дисахариды	0	5.1 гр
Зола	900 мг	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	34.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	200 мг
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0