Что полезнее Язык свиной или Кальмар?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Кальмар.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Кальмар
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	100 мг
Белки	15.9 гр	18 гр
Углеводы	2.1 гр	2 гр
Жиры	16 гр	2.2 гр
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	7.6 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	2.2 мг
Витамин C	0	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B9	3 мкг	0.011 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	40 мг
Магний	22 мг	90 мг
Натрий	93 мг	110 мг
Калий	178 мг	280 мг
Фосфор	166 мг	250 мг
Сера	159 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	1.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0	1.5 мг
Марганец	0.02 мг	0.17 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.3 мг
Цинк	0	1.8 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0.095 мг
Никель	0	0.011 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	65.1 гр	76.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	500 мг
Холестерин	50 мг	85 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0