Что полезнее Язык свиной или Укроп?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Укроп.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Укроп
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	40 мг
Белки	15.9 гр	2.5 гр
Углеводы	2.1 гр	6.3 гр
Жиры	16 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	1.4 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	1.7 мг
Витамин C	0	100 мг
Провитамин A	0	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.75 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B9	3 мкг	0.027 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	223 мг
Магний	22 мг	70 мг
Натрий	93 мг	43 мг
Калий	178 мг	335 мг
Фосфор	166 мг	93 мг
Сера	159 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	1.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.146 мг
Марганец	0.02 мг	1.264 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.91 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.8 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	65.1 гр	85.5 гр
Моно- и дисахариды	0	6.2 гр
Зола	900 мг	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	100 мг
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг