Что полезнее Баранина или Корень пастернака?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина и Корень пастернака.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина	Корень пастернака
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	47 мг
Белки	14 гр	1.4 гр
Углеводы	0	9.2 гр
Жиры	25.8 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	6.124 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.8 мг
Витамин C	0	20 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	0.6 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.1 мг
Витамин B9	5.1 мкг	0.02 мг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	90 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	27 мг
Магний	23 мг	22 мг
Натрий	110 мг	4 мг
Калий	212 мг	529 мг
Фосфор	133 мг	53 мг
Сера	165 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	0.6 мг
Хлор	84 мг	0
Медь	0.238 мг	0
Марганец	0.035 мг	0
Фтор	0.12 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.7 мкг	0
Цинк	2.82 мг	0
Хром	8.7 мкг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	6 мкг	0
Никель	5.5 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	59.4 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	0	5.2 гр
Зола	800 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	4 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг