Что полезнее Баранина или Севрюга в томатном соусе консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина и Севрюга в томатном соусе консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина	Севрюга в томатном соусе консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	178 мг
Белки	14 гр	16 гр
Углеводы	0	2.6 гр
Жиры	25.8 гр	11.4 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	6.124 мг	5.4 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	2.7 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.31 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.082 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	5.1 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	90 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	51 мг
Магний	23 мг	21 мг
Натрий	110 мг	780 мг
Калий	212 мг	222 мг
Фосфор	133 мг	133 мг
Сера	165 мг	160 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	0.6 мг
Хлор	84 мг	165 мг
Медь	0.238 мг	0
Марганец	0.035 мг	0
Фтор	0.12 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.7 мкг	0
Цинк	2.82 мг	0.7 мг
Хром	8.7 мкг	0.055 мг
Молибден	9 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	6 мкг	0
Никель	5.5 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	600 мг
Органические кислоты	0	400 мг
Вода	59.4 гр	66.4 гр
Моно- и дисахариды	0	1.9 гр
Зола	800 мг	2.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	700 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	2.2 гр
Холестерин	0	68 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0