Что полезнее Баранина тушеная или Минтай?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина тушеная и Минтай.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина тушеная	Минтай
Пищевая ценность
Калорийность	191 мг	72 мг
Белки	17.4 гр	15.9 гр
Углеводы	200 мг	0
Жиры	13.4 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	8.1 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	4.9 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	14 мг	40 мг
Магний	17 мг	55 мг
Натрий	449 мг	40 мг
Калий	232 мг	420 мг
Фосфор	139 мг	240 мг
Сера	174 мг	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	0.8 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.13 мг
Марганец	0	0.1 мг
Фтор	0	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.15 мг
Цинк	0	1.12 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.015 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	67.2 гр	81.9 гр
Моно- и дисахариды	200 мг	0
Зола	1.7 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	6.7 гр	200 мг
Холестерин	67 мг	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0