Что полезнее Баранина тушеная или Раки вареные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина тушеная и Раки вареные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина тушеная	Раки вареные
Пищевая ценность
Калорийность	191 мг	97 мг
Белки	17.4 гр	20.3 гр
Углеводы	200 мг	1 гр
Жиры	13.4 гр	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	2.6 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	8.1 мг	7.1 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	1.6 мг
Витамин C	0	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	14 мг	60 мг
Магний	17 мг	31 мг
Натрий	449 мг	354 мг
Калий	232 мг	330 мг
Фосфор	139 мг	290 мг
Сера	174 мг	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	2.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	67.2 гр	75.5 гр
Моно- и дисахариды	200 мг	0
Зола	1.7 гр	1.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	6.7 гр	300 мг
Холестерин	67 мг	175 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0