Что полезнее Бекон или Артишоки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Бекон и Артишоки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Бекон	Артишоки
Пищевая ценность
Калорийность	318 мг	28.2 мг
Белки	17 гр	1.2 гр
Углеводы	0	6 гр
Жиры	27.8 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.16 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	0.799 мг
Витамин B1	0.6 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B9	4.1 мкг	0.019 мг
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	70 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	15 мг
Магний	27 мг	9 мг
Натрий	64 мг	20 мг
Калий	316 мг	238 мг
Фосфор	182 мг	34 мг
Сера	230 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.9 мг	0.4 мг
Хлор	60 мг	47 мг
Медь	0.18 мг	0.135 мг
Марганец	0.035 мг	0.21 мг
Фтор	0.063 мг	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	2 мкг
Цинк	3 мг	0.29 мг
Хром	0.01 мг	0
Молибден	0.012 мг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	1 мкг
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.075 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	500 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	54.2 гр	90 гр
Моно- и дисахариды	0	5 гр
Зола	1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	10.2 гр	0
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0