Что полезнее Белый гриб или Чеснок луковица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Белый гриб и Чеснок луковица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Белый гриб	Чеснок луковица
Пищевая ценность
Калорийность	34 мг	149 мг
Белки	3.7 гр	6.5 гр
Углеводы	1.1 гр	29.9 гр
Жиры	1.7 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	5 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	8.5 мг	2.8 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0.3 мг
Витамин C	30 мг	10 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	2.7 мг	0.596 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.6 мг
Витамин B9	0.04 мг	3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	23.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.7 мкг
Макроэлементы
Кальций	13 мг	180 мг
Магний	15 мг	30 мг
Натрий	6 мг	17 мг
Калий	468 мг	260 мг
Фосфор	89 мг	100 мг
Сера	47 мг	0
Кремний	0.02 мг	0
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	1.5 мг
Хлор	22 мг	30 мг
Медь	0	0.13 мг
Марганец	0.23 мг	0.81 мг
Фтор	0.06 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	9 мкг
Цинк	0.33 мг	1.025 мг
Хром	6 мкг	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	6 мкг	9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0.026 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0.014 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.2 гр	1.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	89.4 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	3.9 гр
Зола	900 мг	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	26 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	400 мг	100 мг