Что полезнее Брокколи или Огурец?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Брокколи и Огурец.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Брокколи	Огурец
Пищевая ценность
Калорийность	34 мг	14 мг
Белки	2.82 гр	800 мг
Углеводы	6.64 гр	2.5 гр
Жиры	370 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.639 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.117 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	1.107 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.071 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.78 мг	0.1 мг
Витамин C	89.2 мг	10 мг
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.386 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.573 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.175 мг	0.04 мг
Витамин B9	0.063 мг	4 мкг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	0.386 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.102 мг	0.016 мг
Макроэлементы
Кальций	47 мг	23 мг
Магний	21 мг	14 мг
Натрий	33 мг	8 мг
Калий	316 мг	141 мг
Фосфор	66 мг	42 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.73 мг	0.6 мг
Хлор	0	25 мг
Медь	0.049 мг	0.1 мг
Марганец	0.21 мг	0.18 мг
Фтор	0	0.017 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0.425 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	3 мкг
Цинк	0.41 мг	0.215 мг
Хром	0	6 мкг
Молибден	0	1 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2.5 мкг	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.6 гр	1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	89.3 гр	95 гр
Моно- и дисахариды	1.7 гр	2.4 гр
Зола	870 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0