Что полезнее Брокколи или Перец черный молотый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Брокколи и Перец черный молотый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Брокколи	Перец черный молотый
Пищевая ценность
Калорийность	34 мг	255 мг
Белки	2.82 гр	10.95 гр
Углеводы	6.64 гр	38.31 гр
Жиры	370 мг	3.26 гр
Витамины
Витамин B3	0.639 мг	0
Витамин B2	0.117 мг	0.24 мг
Витамин PP (НЭ)	1.107 мг	1.142 мг
Витамин B1	0.071 мг	0.109 мг
Витамин E (ТЭ)	0.78 мг	0.72 мг
Витамин C	89.2 мг	21 мг
Провитамин A	0	0.156 мг
Витамин A (РЭ)	0.386 мг	0.015 мг
Витамин B5	0.573 мг	0
Витамин B6	0.175 мг	0.34 мг
Витамин B9	0.063 мг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.386 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	11.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.102 мг	0.164 мг
Макроэлементы
Кальций	47 мг	437 мг
Магний	21 мг	194 мг
Натрий	33 мг	44 мг
Калий	316 мг	1.259 гр
Фосфор	66 мг	173 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.73 мг	28.86 мг
Хлор	0	0
Медь	0.049 мг	1.127 мг
Марганец	0.21 мг	5.625 мг
Фтор	0	0.034 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.41 мг	1.42 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2.5 мкг	3.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.6 гр	26.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	89.3 гр	10.51 гр
Моно- и дисахариды	1.7 гр	640 мг
Зола	870 мг	4.33 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	980 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0