Что полезнее Чечевица или Топинамбур?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чечевица и Топинамбур.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чечевица	Топинамбур
Пищевая ценность
Калорийность	295 мг	61 мг
Белки	24 гр	2.1 гр
Углеводы	46.3 гр	12.8 гр
Жиры	1.5 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	1.8 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.21 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	5.5 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.2 мг
Витамин C	0	6 мг
Провитамин A	0.03 мг	0.012 мг
Витамин A (РЭ)	5 мкг	2 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	83 мг	20 мг
Магний	80 мг	12 мг
Натрий	55 мг	3 мг
Калий	672 мг	200 мг
Фосфор	390 мг	78 мг
Сера	163 мг	15 мг
Кремний	80 мг	0
Микроэлементы
Железо	11.8 мг	0.4 мг
Хлор	75 мг	47 мг
Медь	0.66 мг	0.135 мг
Марганец	1.19 мг	0.21 мг
Фтор	0.025 мг	0.014 мг
Бор	0.61 мг	0.1 мг
Алюминий	0.17 мг	0.815 мг
Титан	0.3 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.5 мкг	2 мкг
Цинк	2.42 мг	0.29 мг
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.078 мг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	1 мкг
Никель	0.161 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.5 гр	4.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	79 гр
Моно- и дисахариды	2.9 гр	3.2 гр
Зола	2.7 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	43.4 гр	9.6 гр
Насыщеные жирные кислоты	500 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0