Что полезнее Чечевица или Жерех?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чечевица и Жерех.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чечевица	Жерех
Пищевая ценность
Калорийность	295 мг	98.6 мг
Белки	24 гр	18.8 гр
Углеводы	46.3 гр	0
Жиры	1.5 гр	2.6 гр
Витамины
Витамин B3	1.8 мг	1 мг
Витамин B2	0.21 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	5.5 мг	4.121 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	5 мкг	0.03 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	83 мг	30 мг
Магний	80 мг	35 мг
Натрий	55 мг	100 мг
Калий	672 мг	265 мг
Фосфор	390 мг	220 мг
Сера	163 мг	188 мг
Кремний	80 мг	0
Микроэлементы
Железо	11.8 мг	0.6 мг
Хлор	75 мг	165 мг
Медь	0.66 мг	0
Марганец	1.19 мг	0
Фтор	0.025 мг	0.43 мг
Бор	0.61 мг	0
Алюминий	0.17 мг	0
Титан	0.3 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.5 мкг	0
Цинк	2.42 мг	0
Хром	0.011 мг	0.055 мг
Молибден	0.078 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	0
Никель	0.161 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	77.5 гр
Моно- и дисахариды	2.9 гр	0
Зола	2.7 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	43.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	500 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0