Что полезнее Чеснок луковица или Цедра лимонная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чеснок луковица и Цедра лимонная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чеснок луковица	Цедра лимонная
Пищевая ценность
Калорийность	149 мг	47 мг
Белки	6.5 гр	1.5 гр
Углеводы	29.9 гр	5.4 гр
Жиры	500 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0
Витамин B2	0.08 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.25 мг
Витамин C	10 мг	129 мг
Провитамин A	0	7 мкг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	0.596 мг	0.319 мг
Витамин B6	0.6 мг	0.172 мг
Витамин B9	3 мкг	0.013 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	23.2 мг	8.5 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	1.7 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	180 мг	134 мг
Магний	30 мг	15 мг
Натрий	17 мг	6 мг
Калий	260 мг	160 мг
Фосфор	100 мг	12 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	0.8 мг
Хлор	30 мг	0
Медь	0.13 мг	0.092 мг
Марганец	0.81 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	1.025 мг	0.25 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.014 мг	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	10.6 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	60 гр	81.6 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	4.17 гр
Зола	1.5 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	26 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	39 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0