Что полезнее Чеснок луковица или Хлеб бородинский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чеснок луковица и Хлеб бородинский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чеснок луковица	Хлеб бородинский
Пищевая ценность
Калорийность	149 мг	201 мг
Белки	6.5 гр	6.8 гр
Углеводы	29.9 гр	39.8 гр
Жиры	500 мг	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	1 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	2.3 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.4 мг
Витамин C	10 мг	0
Провитамин A	0	5 мкг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	0.596 мг	0.45 мг
Витамин B6	0.6 мг	0.14 мг
Витамин B9	3 мкг	0.029 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	23.2 мг	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	1.7 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	180 мг	47 мг
Магний	30 мг	49 мг
Натрий	17 мг	246 мг
Калий	260 мг	235 мг
Фосфор	100 мг	157 мг
Сера	0	60 мг
Кремний	0	5.5 мг
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	3.9 мг
Хлор	30 мг	900 мг
Медь	0.13 мг	0.183 мг
Марганец	0.81 мг	1.2 мг
Фтор	0	0.024 мг
Бор	0	0.042 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	4.4 мкг
Цинк	1.025 мг	1.2 мг
Хром	0	3 мкг
Молибден	0	0
Ванадий	0	0.043 мг
Кобальт	9 мкг	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.014 мг	5.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	7.9 гр
Органические кислоты	100 мг	900 мг
Вода	60 гр	41.6 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	5.1 гр
Зола	1.5 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	26 гр	34.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0