Что полезнее Чеснок луковица или Угорь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чеснок луковица и Угорь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чеснок луковица	Угорь
Пищевая ценность
Калорийность	149 мг	333 мг
Белки	6.5 гр	14.5 гр
Углеводы	29.9 гр	0
Жиры	500 мг	30.5 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	3.2 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	5.3 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	5 мг
Витамин C	10 мг	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	1.2 мг
Витамин B5	0.596 мг	0
Витамин B6	0.6 мг	0
Витамин B9	3 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	1.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	23.2 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	1.7 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	180 мг	20 мг
Магний	30 мг	30 мг
Натрий	17 мг	70 мг
Калий	260 мг	230 мг
Фосфор	100 мг	220 мг
Сера	0	150 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	0.38 мг
Хлор	30 мг	60 мг
Медь	0.13 мг	0.07 мг
Марганец	0.81 мг	0.03 мг
Фтор	0	0.16 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0.02 мг
Цинк	1.025 мг	0.5 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.014 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	60 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	0
Зола	1.5 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	26 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	6.3 гр
Холестерин	0	140 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0