Что полезнее Чина или Язык телячий?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чина и Язык телячий.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чина	Язык телячий
Пищевая ценность
Калорийность	286 мг	163.3 мг
Белки	24.4 гр	13.6 гр
Углеводы	41.3 гр	0
Жиры	2.2 гр	12.1 гр
Витамины
Витамин B3	0	3 мг
Витамин B2	0	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	4.167 мг	5.258 мг
Витамин B1	0	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	141 мг	7 мг
Магний	99 мг	19 мг
Натрий	49 мг	65 мг
Калий	633 мг	325 мг
Фосфор	360 мг	162 мг
Сера	182 мг	136 мг
Кремний	89 мг	0
Микроэлементы
Железо	8.34 мг	5 мг
Хлор	116 мг	0
Медь	0.59 мг	0
Марганец	1.72 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0.84 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.234 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.4 мкг	7 мкг
Цинк	3.11 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.067 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.019 мг	0
Никель	0.198 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.027 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.9 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	71.2 гр
Моно- и дисахариды	3.1 гр	0
Зола	3 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	38.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0