Что полезнее Чина или Сорго?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чина и Сорго.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чина	Сорго
Пищевая ценность
Калорийность	286 мг	323 мг
Белки	24.4 гр	10.6 гр
Углеводы	41.3 гр	59.6 гр
Жиры	2.2 гр	4.12 гр
Витамины
Витамин B3	0	3.3 мг
Витамин B2	0	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	4.167 мг	5.143 мг
Витамин B1	0	0.46 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0.02 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	2.7 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	93 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	141 мг	99 мг
Магний	99 мг	127 мг
Натрий	49 мг	28 мг
Калий	633 мг	246 мг
Фосфор	360 мг	298 мг
Сера	182 мг	98 мг
Кремний	89 мг	48 мг
Микроэлементы
Железо	8.34 мг	4.41 мг
Хлор	116 мг	47 мг
Медь	0.59 мг	0.39 мг
Марганец	1.72 мг	2.459 мг
Фтор	0	0
Бор	0.84 мг	0.344 мг
Алюминий	0	1.548 мг
Титан	0.234 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.4 мкг	0
Цинк	3.11 мг	2.17 мг
Хром	0	0
Молибден	0.067 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.019 мг	2 мкг
Никель	0.198 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.027 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.9 гр	3.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	13.5 гр
Моно- и дисахариды	3.1 гр	1.6 гр
Зола	3 гр	2.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	38.2 гр	58 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	510 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	3.08 гр