Что полезнее Фарш куриный или Пеламида?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фарш куриный и Пеламида.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фарш куриный	Пеламида
Пищевая ценность
Калорийность	200 мг	217 мг
Белки	15 гр	22.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	15.6 гр	14.2 гр
Витамины
Витамин B3	4 мг	8.1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	12.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.27 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	1.3 мг
Витамин C	0	0.9 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.6 мг
Витамин B9	0	4 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	37 мг	20 мг
Магний	21 мг	35 мг
Натрий	644 мг	70 мг
Калий	172 мг	300 мг
Фосфор	150 мг	220 мг
Сера	150 мг	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	1.5 мг
Хлор	0	150 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0	0.4 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.1 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.9 гр	62.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	2.9 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.5 гр	3.3 гр
Холестерин	62 мг	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0