Что полезнее Фарш свиной или Чернослив (слива сушеная)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фарш свиной и Чернослив (слива сушеная).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фарш свиной	Чернослив (слива сушеная)
Пищевая ценность
Калорийность	244 мг	256 мг
Белки	10.6 гр	2.3 гр
Углеводы	4.3 гр	57.5 гр
Жиры	20.4 гр	700 мг
Витамины
Витамин B3	2 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	4.9 мг	1.7 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	1.8 мг
Витамин C	0	3 мг
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	17 мг	80 мг
Магний	19 мг	102 мг
Натрий	716 мг	10 мг
Калий	200 мг	864 мг
Фосфор	139 мг	83 мг
Сера	106 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	9 гр
Органические кислоты	0	3.5 гр
Вода	62.2 гр	25 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	56.9 гр
Зола	2.4 гр	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	3.9 гр	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	7.2 гр	100 мг
Холестерин	43 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг