Что полезнее Фасоль или Гречневая крупа?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фасоль и Гречневая крупа.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фасоль	Гречневая крупа
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	308 мг
Белки	21 гр	12.6 гр
Углеводы	47 гр	57.1 гр
Жиры	2 гр	3.3 гр
Витамины
Витамин B3	2.1 мг	4.2 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	6.4 мг	7.2 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.43 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.8 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	2 мкг
Витамин B5	1.2 мг	0
Витамин B6	0.9 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.09 мг	0.032 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	6.65 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	150 мг	20 мг
Магний	103 мг	200 мг
Натрий	40 мг	3 мг
Калий	1.1 гр	380 мг
Фосфор	480 мг	298 мг
Сера	159 мг	88 мг
Кремний	92 мг	81 мг
Микроэлементы
Железо	5.9 мг	6.7 мг
Хлор	58 мг	33 мг
Медь	0.58 мг	0.64 мг
Марганец	1.34 мг	1.56 мг
Фтор	0.044 мг	0.023 мг
Бор	0.49 мг	0.35 мг
Алюминий	0.64 мг	0
Титан	0.15 мг	0.033 мг
Стронций	0	0
Йод	0.012 мг	3.3 мкг
Цинк	3.21 мг	2.05 мг
Хром	0.01 мг	4 мкг
Молибден	0.039 мг	0.034 мг
Ванадий	0.19 мг	0
Кобальт	0.019 мг	3.1 мкг
Никель	0.173 мг	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.025 мг	8.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12.4 гр	11.3 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	3.2 гр	1.4 гр
Зола	3.6 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	43.8 гр	55.4 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	600 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	2.28 гр