Что полезнее Фасоль или Капуста цветная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фасоль и Капуста цветная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фасоль	Капуста цветная
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	30 мг
Белки	21 гр	2.5 гр
Углеводы	47 гр	4.2 гр
Жиры	2 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	2.1 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.4 мг	1 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.2 мг
Витамин C	0	70 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	1.2 мг	0.9 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.09 мг	0.023 мг
Витамин H	0	1.5 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	45.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.016 мг
Макроэлементы
Кальций	150 мг	26 мг
Магний	103 мг	17 мг
Натрий	40 мг	10 мг
Калий	1.1 гр	210 мг
Фосфор	480 мг	51 мг
Сера	159 мг	0
Кремний	92 мг	0
Микроэлементы
Железо	5.9 мг	1.4 мг
Хлор	58 мг	0
Медь	0.58 мг	0.042 мг
Марганец	1.34 мг	0.156 мг
Фтор	0.044 мг	1 мкг
Бор	0.49 мг	0
Алюминий	0.64 мг	0
Титан	0.15 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0.012 мг	0
Цинк	3.21 мг	0.28 мг
Хром	0.01 мг	0
Молибден	0.039 мг	0
Ванадий	0.19 мг	0
Кобальт	0.019 мг	0
Никель	0.173 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.025 мг	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12.4 гр	2.1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	90 гр
Моно- и дисахариды	3.2 гр	3.8 гр
Зола	3.6 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	43.8 гр	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг