Что полезнее Фазан или Картофель?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фазан и Картофель.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фазан	Картофель
Пищевая ценность
Калорийность	253.9 мг	77 мг
Белки	18 гр	2 гр
Углеводы	500 мг	16.3 гр
Жиры	20 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	3.5 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.07 мг
Витамин PP (НЭ)	6.488 мг	1.8 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.1 мг
Витамин C	0	20 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	3 мкг
Витамин B5	0.5 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.3 мг
Витамин B9	8 мкг	8 мкг
Витамин H	3 мкг	0.1 мкг
Витамин A	0.04 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	70 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	10 мг
Магний	20 мг	23 мг
Натрий	100 мг	5 мг
Калий	250 мг	568 мг
Фосфор	200 мг	58 мг
Сера	230 мг	32 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	0.9 мг
Хлор	60 мг	58 мг
Медь	0.18 мг	0.14 мг
Марганец	0.035 мг	0.17 мг
Фтор	0.063 мг	0.03 мг
Бор	0	0.115 мг
Алюминий	0	0.86 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	5 мкг
Цинк	3 мг	0.36 мг
Хром	0.01 мг	0.01 мг
Молибден	0.012 мг	8 мкг
Ванадий	0	0.149 мг
Кобальт	7 мкг	5 мкг
Никель	0.01 мг	5 мкг
Рубидий	0	0.5 мг
Литий	0	0.077 мг
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0.075 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.4 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	65 гр	78.6 гр
Моно- и дисахариды	0	1.3 гр
Зола	1 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	15 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг