Что полезнее Горбуша или Малина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горбуша и Малина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горбуша	Малина
Пищевая ценность
Калорийность	140 мг	46 мг
Белки	20.5 гр	800 мг
Углеводы	0	8.3 гр
Жиры	6.5 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.16 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	8.1 мг	0.7 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0.6 мг
Витамин C	0.9 мг	25 мг
Провитамин A	0	0.2 мг
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0.033 мг
Витамин B5	0.75 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.611 мг	0.07 мг
Витамин B9	0	6 мкг
Витамин H	0	1.9 мкг
Витамин A	0.03 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.15 мкг	0
Витамин B4	94.6 мг	0
Витамин D	0.011 мг	0
Витамин К	0.4 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	40 мг
Магний	30 мг	22 мг
Натрий	70 мг	10 мг
Калий	335 мг	224 мг
Фосфор	200 мг	37 мг
Сера	190 мг	16 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	1.2 мг
Хлор	165 мг	21 мг
Медь	0.11 мг	0.17 мг
Марганец	0.05 мг	0.21 мг
Фтор	0.43 мг	3 мкг
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.05 мг	0
Цинк	0.7 мг	0.2 мг
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0.015 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	2 мкг
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.045 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.7 гр
Органические кислоты	0	1.5 гр
Вода	71.8 гр	84.7 гр
Моно- и дисахариды	0	8.3 гр
Зола	1.2 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.1 гр	100 мг
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг