Что полезнее Горчичный порошок или Хлеб бородинский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горчичный порошок и Хлеб бородинский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горчичный порошок	Хлеб бородинский
Пищевая ценность
Калорийность	378 мг	201 мг
Белки	37.1 гр	6.8 гр
Углеводы	32.6 гр	39.8 гр
Жиры	11.1 гр	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	0	1 мг
Витамин B2	0.7 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	6.4 мг	2.3 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	4.2 мг	1.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.03 мг	5 мкг
Витамин A (РЭ)	5 мкг	1 мкг
Витамин B5	0	0.45 мг
Витамин B6	0	0.14 мг
Витамин B9	0	0.029 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	365 мг	47 мг
Магний	453 мг	49 мг
Натрий	67 мг	246 мг
Калий	828 мг	235 мг
Фосфор	797 мг	157 мг
Сера	0	60 мг
Кремний	0	5.5 мг
Микроэлементы
Железо	40 мг	3.9 мг
Хлор	0	900 мг
Медь	0	0.183 мг
Марганец	0	1.2 мг
Фтор	0	0.024 мг
Бор	0	0.042 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4.4 мкг
Цинк	0	1.2 мг
Хром	0	3 мкг
Молибден	0	0
Ванадий	0	0.043 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.9 гр	7.9 гр
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	7.3 гр	41.6 гр
Моно- и дисахариды	21.6 гр	5.1 гр
Зола	6 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11 гр	34.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	900 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	900 мг	0