Что полезнее Горох или Чавыча?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горох и Чавыча.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горох	Чавыча
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	148 мг
Белки	20.5 гр	19.1 гр
Углеводы	49.5 гр	0
Жиры	2 гр	8 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	7 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	10.5 мг
Витамин B1	0.81 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	1.7 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.05 мг
Витамин B5	2.2 мг	0.75 мг
Витамин B6	0.27 мг	0.278 мг
Витамин B9	0.016 мг	2 мкг
Витамин H	0.019 мг	0
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.3 мкг
Витамин B4	200 мг	89 мг
Витамин D	0	0.02 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	115 мг	22 мг
Магний	107 мг	27 мг
Натрий	33 мг	47 мг
Калий	873 мг	394 мг
Фосфор	329 мг	200 мг
Сера	190 мг	191 мг
Кремний	83 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.8 мг	0.7 мг
Хлор	137 мг	165 мг
Медь	0.75 мг	0.041 мг
Марганец	1.75 мг	0.015 мг
Фтор	0.03 мг	0.43 мг
Бор	0.67 мг	0
Алюминий	1.18 мг	0
Титан	0.181 мг	0
Стронций	0.08 мг	0
Йод	5.1 мкг	0
Цинк	3.18 мг	0.7 мг
Хром	9 мкг	0.055 мг
Молибден	0.084 мг	4 мкг
Ванадий	0.15 мг	0
Кобальт	0.013 мг	0
Никель	0.247 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.013 мг	0.037 мг
Олово	0.016 мг	0
Цирконий	0.011 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.2 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	71.6 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	0
Зола	2.8 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	44.9 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	2 гр
Холестерин	0	51 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.39 гр	0