Что полезнее Горох или Капуста кольраби?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горох и Капуста кольраби.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горох	Капуста кольраби
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	44 мг
Белки	20.5 гр	2.8 гр
Углеводы	49.5 гр	7.9 гр
Жиры	2 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.81 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.2 мг
Витамин C	0	50 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.017 мг
Витамин B5	2.2 мг	0.165 мг
Витамин B6	0.27 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.016 мг	0.019 мг
Витамин H	0.019 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	200 мг	12.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	115 мг	46 мг
Магний	107 мг	30 мг
Натрий	33 мг	10 мг
Калий	873 мг	370 мг
Фосфор	329 мг	50 мг
Сера	190 мг	15 мг
Кремний	83 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.8 мг	0.6 мг
Хлор	137 мг	47 мг
Медь	0.75 мг	0.135 мг
Марганец	1.75 мг	0.21 мг
Фтор	0.03 мг	0.014 мг
Бор	0.67 мг	0.1 мг
Алюминий	1.18 мг	0.815 мг
Титан	0.181 мг	0
Стронций	0.08 мг	0
Йод	5.1 мкг	2 мкг
Цинк	3.18 мг	0.29 мг
Хром	9 мкг	0
Молибден	0.084 мг	0.01 мг
Ванадий	0.15 мг	0
Кобальт	0.013 мг	1 мкг
Никель	0.247 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.013 мг	0.7 мкг
Олово	0.016 мг	0
Цирконий	0.011 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.2 гр	1.7 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	86.2 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	7.4 гр
Зола	2.8 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	44.9 гр	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.39 гр	0